蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中,常受到肉毒杆菌的污染,这是因为,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。婴儿的抗病能力又差,非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而婴儿肝脏的解毒功能又差,一旦中毒,就会出现弛缓性麻痹,婴儿哭泣声微弱,吮乳无力,呼吸困难。
为什么小孩不能喝蜂蜜
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蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中,常受到肉毒杆菌的污染,这是因为,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。婴儿的抗病能力又差,非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而婴儿肝脏的解毒功能又差,一旦中毒,就会出现弛缓性麻痹,婴儿哭泣声微弱,吮乳无力,呼吸困难。