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叶酸是酸性还是碱性
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叶酸属于
酸性
的物质,当然这是指在体外,用酸碱指示剂的检测。
叶酸属于有机酸,在体内会完全氧化无残留,不会生成造成酸性体质,所以叶酸还是属于碱性食品的。这个和醋类似。
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碱性
酸性
叶酸
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