苦瓜酿肉怎么做好吃04-11
主食材：苦瓜1根，香葱肉馅300克。配料：枸杞子33粒。步骤1:首先准备一些香葱肉馅，三分肥七分瘦的夹心肉剁碎，加入自己喜欢的调料拌匀成馅。步骤2:苦瓜一颗，清洗干净，切成2厘米左右的小段，用勺把瓜瓤挖出。步骤3:一个个挖好的苦...
苦瓜为什么苦04-19
苦瓜苦味是由两种物质引起的。一种是瓜类植物特有的瓜苦叶素，主要是以糖甙的形式存在于瓜中;另一种物质叫野黄瓜汁酶。如果这两种物质同时存在，瓜就会出现苦味。像西瓜和南瓜虽然含有苦味素，但它们没有野黄瓜汁酶，所以它...
家常小菜苦瓜炒肉04-19
苦瓜炒肉片是一道美味好吃的家常菜，用瘦肉搭配苦瓜爆炒，做出来的成品美味好吃，下面分享他的做法给大家参考。工具/材料苦瓜300克，瘦肉200克，姜丝、蒜米适量，1勺生抽，2勺蚝油，1勺料酒。操作方法01苦瓜清洗干净，切成薄片，瘦肉切成...
苦瓜晒干要不要焯水03-15
1、苦瓜晒干需要焯水的，制作苦瓜干，需要把苦瓜清洗干净，不用去瓜瓤，然后将苦瓜切成1厘米左右的片，将切好的苦瓜进行焯水，接着放一点盐充分揉搓，放在太阳下晒干即可。2、晾晒苦瓜干，最好选择个大肥厚、表面无病虫害、稍微老一...
苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃04-11
主食材：苦瓜1根，鸡蛋4个。配料：盐2小匙，糖一匙，植物油少许。步骤1:准备好材料；步骤2:把苦瓜对半切开，挖去中间白色的瓢，切片；步骤3:加上2匙盐，抓匀，放置十五分钟，腌出苦水后用水冲洗干净；步骤4:锅内放入适量油，鸡蛋打散倒入锅内；步骤...
苦瓜种子在播种前的催芽方法，怎么播种04-14
苦瓜种子种壳较厚，透水性非常差，催芽的关键是需对苦瓜种子进行消毒处理，并保证水分可以浸透种子，促进苦瓜种子内的胚芽发育，催芽期间需注意保持在恒温环境内，避免出现温差过大的情况，胚芽催发出白芽后，可在夏秋季节选择近水源...
西红柿炒苦瓜的做法04-19
西红柿果实营养丰富，风味独特，含有丰富的胡萝卜素，维生素，具有营养心肌，保护肝脏，清热解毒之功效。苦瓜果味甘苦，具有清热解毒，养血滋肝，养颜嫩肤之功效。二者搭配同炒，营养相互吸收，同时也淡化了苦瓜的苦味，口感清爽，营养丰富。下...
苦瓜可以直接生吃吗04-15
苦瓜可以直接生吃，如果觉得味道太苦，可以在淡盐水中泡一会再吃。苦瓜维生素含量很高，因为味道比较苦，导致很多人都不怎么爱吃。常见苦瓜可以直接生吃吗？下面来给大家具体的介绍一下。01苦瓜一般可以直接生吃的，夏天的时候来...
苦瓜用种子怎么种03-25
苦瓜用种子怎么种：1、用小刀在苦瓜种子的侧面划出一个小口，晾晒4小时，放入温水中浸泡12小时，然后将种子放在湿布上催芽。2、栽种时可选择疏、松肥沃的沙质土壤。3、等待苦瓜的种子开始露白的时候，就可以将种子均匀地播撒到...
苦瓜蒸鱼头的家常做法04-19
看顺德美食的时候，看到一道菜叫“古法蒸鱼头”，简单来说，就是用苦瓜来蒸鱼头。把苦瓜垫在盆子底部，鱼头均匀铺在苦瓜上面，再撒上蒜蓉，蒸出来的鱼头带有苦瓜的一点清香味，特别好吃。一起来看看苦瓜蒸鱼头的家常做法。工具/材...
苦瓜相克的食物04-15
和苦瓜同吃相克的食物有：沙丁鱼、花生、排骨、山竹、鱼腥草等，这些食物都不适合和苦瓜一起吃。苦瓜是一种消暑的瓜类，在夏天食用可以清热解毒，有不少人都喜欢食用苦瓜，用苦瓜来搭配其他蔬菜一起食用，其实苦瓜和有些食品并不...
苦瓜汁可以做面膜吗03-18
1、苦瓜汁可以做面膜，市面上有不少提取苦瓜原液做成的纸质面膜，还有很多苦瓜柔肤水，可见，苦瓜是具有一定美容效果，夏天用苦瓜做面膜是比较快捷和温和的护肤方式。2、苦瓜中含有苦瓜素，苦瓜素具有高强度的清脂作用，用苦瓜敷脸...
孕妇可以吃苦瓜吗02-01
孕妇当然可以吃苦瓜。苦瓜虽然是寒性食物，但是对于孕妇来讲并不会造成多大的影响，当然这要求孕妇不过量食用。很多人担心苦瓜中特殊的物质会导致孕妇流产什么的，其实并不会，大家也无需过于紧张，任何食物在没有过量摄入的情...
苦瓜煎鸡蛋怎么做好吃04-11
主食材：苦瓜150克，胡萝卜50克，鸡蛋8个。配料：盐6克，五香粉3克，鸡精适量。步骤1:材料准备好步骤2:苦瓜去心切好步骤3:加入盐水时煮两分钟步骤4:胡萝卜切碎步骤5:鸡蛋打散步骤6:加入盐步骤7:搅拌均匀步骤8:加入胡萝卜步骤9:苦...
清炒苦瓜怎么做好吃04-12
主食材：苦瓜1根，胡萝卜1根。配料：食用油5毫升，蒜末5克，盐2克，白胡椒粉3克。步骤1:准备好食材步骤2:苦瓜去瓤切条步骤3:胡萝卜去皮切条步骤4:锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒步骤5:锅中油烧热加蒜末步骤6:放入苦瓜和胡萝...
苦瓜片和苦瓜粉有什么不同03-09
苦瓜片和苦瓜粉从效用上来说并没有什么明显的不同，只是从口感上来说，苦瓜粉因为打成粉末，与人的味蕾接触面积更大，苦感相较苦瓜片更强，所以苦瓜粉一般使用胶囊包装。苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝...
如何种出的黑苦瓜03-21
1、地块选择。黑苦瓜的抗逆性很强，具有耐肥不耐贫瘠的生长特点，所以种植地要选择土壤肥力充足的粘性壤土或沙质壤土均可，不宜在前茬为瓜果类的田间种植。地块选好之后，要进行整细整地，整平作畦等工作，并撒上充足的底肥，翻入...
苦瓜病害识别图谱及防治方法03-27
苦瓜的病害包括病毒病、白粉病、瓜实蝇、红蜘蛛、蚜虫、金龟子、毒蛾凤蝶、佩夜蛾、猝倒病等。其中，病毒病危害幼苗和刚刚开花结瓜的植株，使生长点萎缩，叶片卷曲，植株越长越小，并逐渐枯萎死亡，当叶片开始卷曲时，应连续喷洒2...
挑选苦瓜的方法有哪些12-31
1、选购苦瓜时，着重挑选纹路密而多的商品，与纹路少的相比，这样的苦瓜味道更加浓厚。2、苦瓜的颜色大多是翠绿色的，也是新鲜的。若发现苦瓜表面泛黄，则不宜购买，不是老的就是枯的、放置时间长的。3、一般选择疙瘩颗粒大并切...
辣炒苦瓜，口感爽脆，香辣又下饭怎么做好吃03-06
主食材：苦瓜1个，尖椒4个。配料：油适量，盐适量。步骤1:准备食材。步骤2:苦瓜切片，尖椒切圈。步骤3:尖椒用油炒香。步骤4:放入苦瓜。步骤5:快速翻炒。步骤6:撒少许盐，翻炒均匀。步骤7:断生后盛盘。...
圆葱苦瓜炒肉的做法04-17
常吃圆葱可以清理我们的血管，苦瓜富含丰富的维生素C，特别适合三高人群食用，有降血压降血糖和降血脂的作用，今天小编就用圆葱、苦瓜搭配猪肉来炒菜，做好的味道还不错，下面我把做法，分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量猪...
苦瓜什么时候种植12-29
北方苦瓜3月下旬至4月上旬于温室或大棚播种育苗，5月初定植;长江流域3月中旬播种，4月中旬定植;华南地区春季栽培1至3月播种，夏季栽培4至5月播种，秋季7至8月播种。如采用保护设施，冬季也能栽培。苦瓜（学名：MomordicacharantiaL...
苦瓜煎蛋饼怎么做好吃04-11
主食材：苦瓜，鸡蛋。配料：盐。步骤1:锅中放油。步骤2:放入苦瓜。步骤3:倒入适量盐，蛋液。步骤4:煎黄翻面，煎熟即可。...
苦瓜尖椒炒鸡蛋的家常做法04-17
苦瓜果味甘苦，香气特殊，具有养血滋肝，润脾补肾，清热解毒等功效。用苦瓜搭配青尖椒，鸡蛋配辅料一起同炒，不仅味道鲜美，清新爽口，营养丰富，而且还可以淡化苦瓜的苦味，避免苦味入心，有助于补益肺气。下面介绍苦瓜尖椒炒鸡蛋的家常做...
鲜虾酿苦瓜怎么做好吃04-11
主食材：虾10只，苦瓜1根。配料：食盐1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，料酒1/2茶匙，鸡蛋清2茶匙，姜汁1茶匙，香油1茶匙，干淀粉1茶匙，枸杞子7粒。步骤1:鲜虾洗净后，剥去虾壳，去掉虾线，取出虾仁步骤2:枸杞洗净后，用清水浸泡下，将表面的杂质去除干净...