速冻汤圆怎么煮几分钟03-24
速冻汤圆冷水还是热水下锅:1、锅内烧开水，将速冻汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下；2、煮至浮起后，要迅速改用小火；3、汤圆入锅后，每开一次应该点入适量冷水，保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿即可，大约需要10-20...
汤圆煮好了要过冷水吗03-11
可以过冷水，也可以不过冷水，主要看个人口味，如果想吃软一点的，就不用过冷水，如果想吃有嚼劲一点的，可以过一下冷水。用冷水或热水煮汤圆是不好的，因为当温度不够高时，速冻汤圆不能被高温迅速凝固表面的糯米皮，这样就可以很好地...
闹元宵包汤圆的做法04-12
主食材：水磨糯米粉约2000克，荠菜肉馅约2汤碗，红豆沙馅1小碗。配料：大米粥约2汤碗。步骤1:材料准备：水磨糯米粉约2000克，大米粥约2汤碗，荠菜肉馅约2汤碗，红豆沙馅1碗。原谅我没有具体的重量配比，我之前说过，这些都不是我准备的。...
2021元宵节吃汤圆怎么发朋友圈03-14
1、每逢佳节倍思亲，元宵节快乐，记得吃汤圆哦。2、小年大十五，回家吃汤圆3、元宵节，共团圆，合家欢乐，聚首一堂，团圆美满庆佳节，一起吃汤圆。4、元宵不能不吃汤圆，从还没过年就已经开始惦记，如今终于到元宵节这一天了。5、送你一...
汤圆吃剩下还可以再热热吃吗03-11
妥善保存，没有变质，加热后可以继续食用。汤圆不仅是传统食品，而且对人体具有营养和保健作用。古代中医专家说，用来制作汤圆的糯米，性状滑爽，味甘甜，补虚养血，健脾开胃，补气止泻，具有温补肠胃的作用。中间，促进体液和保湿干燥。糯...
家庭版汤圆怎么做好吃04-11
主食材：糯米粉250克，熟芝麻100克。配料：糖适量，黄油适量。步骤1:熟芝麻、糖、黄油一起放在料理机一起打碎步骤2:糯米粉用开水和面步骤3:揉成长条步骤4:分成大小相等的面团（我用的是20克面团），用保鲜膜盖好（防止面团变干）。步骤...
用电饭煲怎么煮汤圆03-16
1、将电饭煲加入适量清水煮沸。在电饭煲中加入适量的清水将电饭煲按至煮饭，烧水的这段时间可以将汤圆从冰箱拿出解冻，待水滚后将汤圆逐个放入电饭煲中。(也可以直接用热水壶将水烧开后倒入电饭煲中，这样比较省时间)。2、...
汤圆的寓意03-25
冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤圆又叫“冬至团”或“冬至圆”。据清朝文献记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖，也可...
怎样才能煮好汤圆03-17
1、打开燃气灶，锅里加入水，开始烧水。水的量遵循一个规则，要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。2、在水烧到沸腾的时候，小心地把汤圆放入水中去，放下去继续烧。3、大概1-2分钟，水再一次的沸腾的时候，汤圆就会浮起来，这个时候加...
蛋花米酒煮汤圆的做法04-19
蛋花米酒煮汤圆是一道甜品，汤圆软糯香甜，蛋花营养丰富，米酒味道独特，是老少皆宜的美食。下面小编就给大家介绍蛋花米酒煮汤圆的做法，希望您能喜欢。工具/材料糯米面200克，鸡蛋1个，米酒200克，芝麻，果酱，葡萄干，白糖，花生等适量。操...
速冻汤圆的正确煮法03-11
首先将速冻汤圆取出，放在室温下，等水快烧开后再放入汤圆。用汤匙背搅一搅，以免粘在锅上。然后等汤圆浮起，加冷水并，重复两次，等再浮起时起锅。煮速冻汤圆时，如果将汤圆直接放入沸水中，它们将外熟里生。因为将干粉放入热水中，外...
说说赖汤圆有什么特点04-04
赖汤圆的特点是：吃起来不粘牙，不粘筷子，不粘碗。赖汤圆，即汤圆，四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。赖汤圆，即汤圆，四川省成都市...
双色小汤圆怎么做好吃04-11
主食材：糯米粉300克。配料：菠菜适量，桂花少许，白糖适量，葡萄干少许，杨梅干少许。步骤1:分出一半好糯米粉步骤2:取菠菜汁步骤3:菠菜汁和一半的糯米粉和成绿色糯米团步骤4:将糯米团分出若干小团，每个小团搓出长条步骤5:将长条...
酒糟桂圆煮汤圆怎么做好吃04-11
主食材：酒酿100克，桂圆10粒。配料：红糖半块，汤圆150克，水适量。步骤1:用料步骤2:去壳步骤3:水烧开步骤4:放进酒糟，放进汤圆步骤5:稍煮步骤6:放进红糖步骤7:放进桂圆步骤8:将汤圆煮熟步骤9:即可...
火龙果汤圆怎么做好吃04-11
主食材：糯米粉700克，火龙果650克，白糖30克。配料：米酒100克。步骤1:备好原材料：糯米粉700g，火龙果酱650g，细砂糖30g，米酒100g。步骤2:糯米粉里倒入火龙果酱。步骤3:再倒入细砂糖，不爱吃甜食的朋友可放点白糖。步骤4:揉成火龙果...
什锦汤圆怎么做好吃04-11
主食材：糯米粉适量（2人份）。配料：食用色素（红色绿色）5滴，可可粉适量，一罐什锦小罐头半量，火龙果小半边，红糖适量，黑芝麻加糖适量，酸梅干适量切小丁。步骤1:红色色素5滴步骤2:绿色色素5滴步骤3:先把要用的糯米粉分在四个小盆里，把要...
家庭自制汤圆的做法03-11
带馅汤圆：将糯米粉和砂糖混合均匀搅拌，边搅拌边加水，自动控制水量，制成面团；取一小将其压扁，填满豆沙馅等馅料后，搓圆待用。将糖和水倒入锅中煮沸，再放入汤圆，开始煮。如果它们漂浮起来，那就煮熟了。您可以再煮一会之后食用。不...
还在煮汤圆吗，试试自己做蒸汤圆吧，颜值怎么做好吃04-12
主食材：水磨糯米粉425克，热水适量，豆沙馅适量。配料：南瓜粉10克，抹茶粉10克，紫薯粉10克，红曲粉0.5克。步骤1:水磨糯米粉均分成5份。步骤2:分别分几次加入热水。步骤3:揉捏成面团。步骤4:都揉成面团后盖上保鲜膜。步骤5:豆沙...
紫薯汤圆怎么做好吃04-11
主食材：紫薯，糯米粉。配料：糖。步骤1:紫薯切块步骤2:放入蒸锅里蒸熟步骤3:糯米粉里直接加点水步骤4:紫薯碾成泥加入白糖步骤5:包汤圆步骤6:开水下锅小火慢煮步骤7:再开时加入冷水...
汤圆怎么炸好吃又不破03-19
1、选择耐高温的植物油：植物油当中含有丰富的脂肪酸，但大多以多不饱和脂肪酸为主，如大豆油、葵花籽油、花生油、玉米油等，这些当然不耐高温啦，氧化了的脂肪酸不仅无益，反而会加速机体老化的进程，促进心脑血管疾病的发生，不推...
小老虎汤圆的做法04-12
主食材：猪肉糜100克，水磨糯米粉100克。配料：南瓜粉适量，竹炭粉适量，红曲米粉适量，味达美臻品料酒1小勺，六月香葱伴侣豆瓣酱1小勺，味达美臻品蚝油1小勺，白砂糖1小勺。步骤1:所需食材和调味料。步骤2:猪肉斩成肉糜，加味达美臻品料...
咖啡汤圆的做法04-12
主食材：糯米粉适量，咖啡粉1包，冰糖少许。配料：清水适量。步骤1:食材准备好：糯米粉，冰糖，咖啡粉步骤2:糯米粉放入碗中，咖啡粉倒入搅匀步骤3:加适量的开水步骤4:筷子搅散步骤5:用手揉成面团步骤6:揉好的面团㩆小块揉成小圆球步...
汤圆珍珠甜汤怎么做好吃04-13
主食材：汤圆80克，龟苓膏80克，珍珠50克。配料：红糖50克。步骤1:红糖加水烧水步骤2:煮沸后转小火慢慢煮15分钟步骤3:珍珠加入沸水中煮步骤4:煮的浮起后转小火二十分钟步骤5:煮好的珍珠取出入冰水一分钟步骤6:沥干水分加入糖...
流心芝麻馅汤圆的做法04-11
主食材：糯米粉200克，温水（40℃）160克。配料：熟芝麻50克，猪油50克，糖50克。步骤1:将熟芝麻，糖装进料理机里；步骤2:打成粉状即可；步骤3:加入猪油；步骤4:带上手套揉成团；步骤5:分成8克一个的馅，放冰箱冷冻备用；步骤6:糯米粉加入温水揉...
宝宝版猫爪汤圆怎么做好吃04-11
主食材：糯米粉100克。配料：糖粉10克，火龙果豆5颗。步骤1:准备100克糯米粉，10克糖粉，5克火龙果豆，没有可用火龙果汁步骤2:糖粉与面粉搅拌均匀步骤3:开水80克慢慢加入搅拌均匀，揉成面团，分成一大一小步骤4:小的面团加入火龙果汁...