香卤牛肉怎么做好吃04-12
主食材：牛肉500克。配料：花椒3克，白糖1匙，海鲜酱2匙，小茴香3克，干山楂片4片，八角1粒，香叶1片，大葱1段，姜4片，蒜4粒，生抽1勺。步骤1:牛肉冷水入锅焯出血水步骤2:加花椒，小茴香，干山楂片，八角，香叶，葱段，姜片，蒜粒，生抽，白糖和海鲜酱步骤3:加...
如何制作牛肉酱？04-17
工具/材料牛肉1000g、黄豆酱100g、豆瓣酱100g、甜面酱100g、姜、蒜适量、熟花生米100g、熟芝麻50g、料酒适量、辣椒油适量、调和油250g操作方法01牛肉切丁。02姜、蒜切末。03调制混合酱。04热锅下牛肉粒，炒至出水。05...
酸汤牛肉怎么做好吃04-12
主食材：牛肉适量，西红柿2个，西葫芦半个，金针菇1小把，红辣椒1个，大蒜适量。配料：盐适量，醋适量。步骤1:热油，把大蒜和辣椒爆炒步骤2:加入西葫芦翻炒步骤3:再加入金针菇翻炒均匀，加入适量盐调味步骤4:加入适量清水焖一会，盛起备用...
怎么炒牛肉不会老04-17
你知道怎样炒牛肉不会老吗？一起来看看吧操作方法01首先我们选用新鲜的牛肉，把牛肉用清水洗净，放在菜板上顺着牛筋切片，尽量把牛肉切的薄厚均匀一些，切好待用。02要想炒出来的牛肉鲜嫩，最主要的一点就是先把牛肉腌制一会儿，放...
牛肉肠海苔饭卷怎么做好吃04-12
主食材：牛肉肠268克，大米150克。配料：南瓜适量，海苔适量，黄瓜适量。步骤1:南瓜去皮去瓤步骤2:切成片再切碎步骤3:南瓜碎倒入电饭煲内胆，大米洗干净倒入电饭煲内胆步骤4:加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲步骤5:牛肉肠去包装步...
玉米科尔泌牛肉肠炒饭怎么做好吃04-12
主食材：米饭2碗，玉米半条，牛肉肠1条。配料：油1勺，盐1勺，酱油1茶匙。步骤1:玉米拨粒，牛肉肠切丁步骤2:冷锅下油放入牛肉丁炒出油步骤3:倒入玉米粒步骤4:下盐和酱油炒匀步骤5:倒入米饭炒散步骤6:炒到米饭入味即可出锅步骤7:“...
牛肉丸子怎么做好吃04-12
主食材：牛肉末150克。配料：蒜末10克，洋葱末100克，料酒5克，生抽15克，胡椒粉2克，盐2克，蛋清30克。步骤1:准备蒜末，洋葱末步骤2:准备牛肉末，加入料酒，生抽，胡椒粉，盐，洋葱末，蒜末，搅拌均匀步骤3:加入蛋清，顺时针搅拌至牛肉上劲步骤4:锅中...
牛肉烩面怎么做好吃04-12
主食材：牛腩500克，带肉牛骨300克，面粉300克。配料：煮肉料1包，盐适量，胡椒粉适量，菠菜适量。步骤1:牛腩和带肉牛骨洗净后凉水入锅，焯烫出浮沫捞出。步骤2:砂锅中放热水，先放入焯烫好的骨头和一包煮肉料。大火煮开后转小火炖一个...
煎牛肉粒拌果蔬怎么做好吃04-12
主食材：牛肉250克，秋葵3个，牛油果半个。配料：海参料汁10克，蚝油15克，酱油10克，黄酒10克，黑胡椒粉2克，干淀粉1小勺。步骤1:选一块好牛肉步骤2:切成方块，清水浸泡冲洗出血水，捞出控水步骤3:加米醋，黑胡椒，蚝油，酱油和小苏打拌均匀。白...
卤牛肉怎么干一点04-17
卤牛肉想要干一点最常见的做法是放入烤箱中烤半个小时左右。卤牛肉最好选择牛腱子肉，将牛肉卤好之后切成长条或者是牛肉片，然后铺在烤盘上，放入烤箱烤30分钟左右即可，这样做出来的卤牛肉就会有干香的口感。卤牛肉怎么做成...
牛肉炒青笋怎么做好吃04-12
主食材：青笋一根，酱牛肉少许。配料：生抽一些，蚝油一些，油少许。步骤1:原材料备好，切好步骤2:生抽蚝油调汁步骤3:热锅下油，依次放入牛肉和青笋步骤4:淋上调味汁步骤5:翻炒步骤6:完成...
怎样做美味的酱香西葫芦香菇炒牛肉？04-17
牛肉的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，脂肪，矿物质和各种微量元素，经常吃牛肉，可以温中补气，强壮身体，西葫芦和香菇的营养价值也非常高，将它们炒一下，十分美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的酱香西葫芦香菇炒牛肉？希...
《食之契约》牛肉饭时装旧家会宴一览04-30
食之契约游戏中的牛肉饭时装旧家会宴是新上线的外观皮肤，那么牛肉饭时装旧家会宴怎么样呢？可能还有些玩家不清楚，下面小编就给大家带来了食之契约牛肉饭时装旧家会宴一览，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。...
牛肉香肠汉堡怎么做好吃04-13
主食材：汉堡坯1个，牛肉香肠2根。配料：黄瓜适量，奶酪酱适量。步骤1:自己整的牛肉香肠步骤2:对切两半锅里煎一下步骤3:两面煎微黄即可步骤4:汉堡坯横切开，也可以把切面朝下在锅里煎一下。步骤5:黄瓜切片步骤6:摆上黄瓜片步骤...
怎么做牛肉羹？04-19
操作方法01牛肉羹一定要全都是瘦肉，而且要把筋全部去掉。02将牛肉切成片状，不要切太大或太厚。03倒入大量的生粉，如果有朋友不喜欢生粉的可以用地瓜粉（红薯粉）替代。喵嗷家里用的是地瓜粉。04用手狠狠的将地瓜粉和牛肉揉捏...
怎么做水煮牛肉04-19
怎么做水煮牛肉，你知道吗？来看看小编的方法吧工具/材料牛肉，辣椒，花椒，葱姜蒜，八角操作方法01新鲜牛肉洗净，切成薄片，加盐，味精，鸡精，老抽，料酒，葱姜蒜，苕粉，搅拌均匀，腌制15分钟02锅中加油，油8分热加入辣椒，花椒，姜片，八角，爆炒03加水适量...
牛肉炒胡萝卜的做法04-19
牛肉炒胡萝卜是一道很美味的菜，一起来看看牛肉炒胡萝卜的做法。操作方法01牛肉切成薄片，加入适量的料酒和盐，腌制半小时。02胡萝卜削皮，切成丝状，备用。03热锅下油，油热后，放入胡萝卜丝，加入少许的盐，把胡萝卜丝炒软。04把胡萝...
怎样做蘑菇油菜杆炒牛肉？04-17
最近天气冷，小编也没出门，查看了一下冰箱还有蘑菇和油菜，蘑菇属于菌类，常吃对身体健康有益，今天小编就用蘑菇和油菜杆，一起炒牛肉。这道菜做好后，很受欢迎，好看营养还好吃，下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具/材...
如何制作水煮牛肉？04-17
工具/材料【食材】牛肉200克、豆芽200克、青菜150克【调料】盐适量、料酒30克、老抽10克、生粉适量、大葱20克、生姜6片、大蒜30克、小葱20克、香菜20克、小米椒30克、豆瓣酱50克、干辣椒10克、生抽30克、花椒10克、...
青椒牛肉丝怎么炒才嫩 青椒炒牛肉丝的做法04-19
青椒牛肉丝怎么炒才嫩呢？一起来看看。操作方法01牛肉切丝，用清水洗几遍，把血水给清洗干净，加入适量的花生油、酱油、料酒、生粉，腌制半小时。02青椒去掉辣椒籽，清洗干净，切成丝状。03准备好适量的姜葱蒜，姜切成姜片，葱切碎，蒜头...
牛肉好吃但容易炒老，怎么才能不炒老呢04-17
牛肉很有营养，只是用来做菜总是有一种咬不动的感觉，来吧各位，教你炒牛肉不会炒老的好方法，一起来看看吧。操作方法01切牛肉的时候有个诀窍，那便是横着牛肉的纹路切，不要竖着切，横着切出来的牛肉炒菜很容易炒熟还不会咬不动。...
牛排和牛肉的区别04-15
牛排和牛肉的区别：1、部位不同；2、做法不同；3、价格不同；4、口感不同。牛肉和牛排在我们生活中很常见，营养丰富，很多人都爱吃。那么这两者之间有什么区别呢？下面来给大家具体的介绍一下。01部位不同：牛排和牛肉都是出自牛身上...
牛肉豆腐汤怎么做好吃04-12
主食材：牛肉500克，冻豆腐2块。配料：盐适量，小葱2棵，姜1块，八角2个，胡椒粒10粒，香菜适量，料酒1汤勺。步骤1:1、先把牛肉切成大约1.5厘米见方的块状。步骤2:2、烧开水，把牛肉块焯水，捞出洗干净血沫，焯牛肉的时候放一汤勺料酒。步骤3...
牛肉和蒜能一起吃吗04-17
牛肉和蒜可以一起吃。牛肉和蒜在营养上并没有相克的地方，所以两者可以同时食用。但是，牛肉吃多了容易上火，尤其蒜炒牛肉更是热量非常高，所以吃的时候尽量少吃，或搭配其他下火食物一起吃。牛肉大蒜能一起吃吗牛肉与大蒜通常...
家常红烧牛肉怎么做好吃04-12
主食材：牛腩600克。配料：葱适量，姜适量，冰糖12粒，八角1粒，桂皮适量，香叶适量，花椒适量，山楂干适量，红干椒适量。步骤1:准备食材：牛腩肉600克，葱、姜适量，冰糖12粒，八角1粒，桂皮、香叶、花椒、山楂干、红干椒适量步骤2:牛腩肉清水浸泡...