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玛格丽特的做法

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玛格丽特是一款好吃的饼干,味道香酥可口,家常玛格丽特饼干的做法非常简单易学,适合新手级小饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,那么玛格丽特怎么做呢?

制作时间:90分钟

难易程度:一般

口味香酥

分类:烘培

主食材:低粉50g、玉米淀粉50g、黄油50g、熟蛋黄1颗

辅料:盐1g、糖30g

步骤:

1、黄油加入糖和盐打发变白;

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法 第2张

2、蛋黄过筛;

玛格丽特的做法 第3张

3、低粉、玉米淀粉过筛拌匀;

玛格丽特的做法 第4张

玛格丽特的做法 第5张

4、手揉成团,包保鲜膜冰箱冷藏1小时;

玛格丽特的做法 第6张

5、取出分成若干份,揉成小圆球;

玛格丽特的做法 第7张

6、用大拇指按扁;

玛格丽特的做法 第8张

7、烤箱,170度20分钟。

玛格丽特的做法 第9张

玛格丽特的做法 第10张

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